“Witaminy” – książka papierowa

Opis

Czy wiesz, że statystycznie 1 na każde 3 osoby chociaż raz w życiu zażywała suplement multiwitaminowy?

W obecnym świecie, gdzie nurt zdrowego odżywiania cały czas jest wysoko pod kątem zainteresowań, a pojęcia takie jak witaminy, bogatoodżywczość, czy slow-life to już codzienność dla wielu, poziom wiedzy na temat pracy naszych ciał jest niebagatelnie wyższy niż 50 lat temu.

Umożliwia to bardziej świadomą dbałość o nasze ciała, inwestowanie w ich witalność, regenerację, a co za tym idzie w nasze prognozy co do długości i jakości życia. Wciąż jednak wiele obszarów pozostaje ogólnopojętym, niezgłębionym tematem. Ciężko jest nadążać za ogromem wiedzy jaki jest obecnie dla nas dostępny na wyciągnięcie ręki.

Książka “Witaminy” przybliża nieznane oblicza tytułowych życiodajnych amin. Po jej lekturze o witaminach z grupy B nie pomyślisz już skrótowo, jako o gromadzie z b-complexu. Staną się odrębnymi molekułami o niesamowitych, indywidualnych właściwościach.

Książka jest dla Ciebie, jeśli chcesz zgłębić wiedzę na temat substancji bez których codziennego spożywania nasze ciała przestałyby funkcjonować.

Jakie informacje znajdziesz w książce?

• historię odkrycia witamin,
• opis szerokich wachlarzy funkcji jakie spełniają w naszych ciałach,
• wskazanie w jakich jednostkach chorobowych ich przyjmowanie może być wysoce pomocne,
• ciekawostki o witaminach,
• szlaki metaboliczne, w których pracy biorą udział,
• jak wpływają na aktywność naszych genów,
• jakie są najlepsze źródła ich pozyskania w diecie,
• jak zwiększyć ich biodostępność i wchłanialność,
• jak objawiać się mogą niedobory,
• jaki jest faktyczny poziom toksyczności i po czym poznać, że powinniśmy wstrzymać się z suplementacją,
• z czego pozyskiwane są różne formy witamin używane do produkcji suplementów,
• jakie są różnice między zalecanym a faktycznym korzystnym poziomem przyjmowanych witamin,
• jakie protokoły na konkretne przypadłości można przeprowadzać przy pomocy poszczególnych witamin,
• dlaczego warto zwracać uwagę na kolejność wprowadzanych witamin i jak zrobić to dobrze.

Wszystko z perspektywy każdej witaminy jako wyjątkowej, odrębnej molekuły na ponad 100 stronach lektury.