Mastermind – zaburzenia trawienia i wchłaniania, materiały

Opis

Materiały + część wykładowa, przybliżająca omawiane zagadnienie
+ część warsztatowa – case study, metody rozwiązywania problemów w oparciu o konkretne przypadki uczestników wydarzenia.

Zapis dostępny jest bezterminowo. Zaraz po zakupie, zalogowaniu się na swoje konto, w zakładce AKADEMIA.

Co składa się na mastermind zaburzenia trawienia i wchłaniania ?

• część wykładowa I razem z prezentacją jako PDF – 1 godz. 25 minut
• część wykładowa II razem z prezentacją jako PDF – 45 minut
• części warsztatowe z prezentacjami z wynikami jako PDF
  • 01.07.2023 – 3 godz. 40 minut
  • 08.07.2023 – 2 godz. 50 minut

Szkolenie na temat zaburzeń trawienia i wchłaniania u ludzi stanowi dogłębną analizę biochemicznych i fizjologicznych procesów, które mają kluczowe znaczenie dla prawidłowego przyswajania składników odżywczych w organizmie. Przede wszystkim, kurs koncentruje się na mechanizmach trawienia, które obejmują zarówno procesy mechaniczne, jak i chemiczne. Prezentacje omawiają szczegółowo rolę różnych enzymów trawiennych produkowanych przez ślinę, żołądek, trzustkę oraz jelito cienkie, a także znaczenie żółci.

Kurs przedstawia także różnorodne miejsca wchłaniania składników odżywczych w przewodzie pokarmowym, od żołądka, przez jelito cienkie, po jelito grube. Szczególna uwaga poświęcona jest procesowi wchłaniania w jelicie cienkim, gdzie zachodzi około 95% tego procesu. Omawiane są także mechanizmy transportu składników odżywczych do krwi i limfy oraz ich dalsze wykorzystanie w organizmie.

Podkreśla, jak różne zaburzenia, takie jak nietolerancje pokarmowe, mogą wpływać na te procesy. Przykładowo, w przypadku nietolerancji laktozy, brak lub niedobór enzymu laktazy prowadzi do niepełnego trawienia laktozy, co może skutkować biegunką osmotyczną i wzdęciami. Kurs omawia również bardziej złożone zaburzenia, takie jak mukowiscydoza, gdzie wadliwe kanały chlorkowe w trzustce prowadzą do problemów z wydzielaniem enzymów trawiennych, co skutkuje trudnościami w trawieniu tłuszczów i niedoborem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

Dodatkowo, poruszane są stany patologiczne, które mogą prowadzić do zaburzeń wchłaniania, takie jak np. zespół Zollingera-Ellisona. Inne poruszane tematy to znaczenie mikrobioty jelitowej w procesach trawiennych oraz wpływ różnych czynników zewnętrznych, takich jak dieta, stres czy stosowane leki, na funkcjonowanie układu pokarmowego.